Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası Tarifi

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda NeslisH tarafından 20 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]

    Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası

    Malzemeler:
    1.5 su b.kırmızı mercimek
    2 havuç
    1 patates
    1 soğan
    1 çorba k.tereyağı
    sıvıyağ
    1 su b.et suyu
    su
    tuz

    Üzeri için:
    Nane

    Hazırlanışı:
    Tencereye sıvıyağı ve tereyağını alarak eritin. Üzerine soğan ve rendelenmiş havuç ekleyerek bir süre daha kavurun. Sonra mercimekleri de ekleyin. Bir süre kavrulduktan sonra içine rendelenmiş patates de ekleyerek suyunu ve et suyunu ilave ettikten sonra kaynamaya bırakın.

    Çorba pişince blender yardımı ile pürüzsüz hale getirin. Üzerinde nane ile sıcacık servis edin...
     
  2. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Ellerine sağlık........
     

Bu Sayfayı Paylaş