İskender Kebap Tarif - İskender Kebap Yapılışı-İskender Kebap Nedir?

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 11 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    İskender Kebap Tarif - İskender Kebap Yapılışı-İskender Kebap Nedir? konusu İskender Kebap Tarifi


    Türk Mutfağının en özel lezzetlerinden İskender Kebabı kendi evinizde yapmaya ne dersiniz? Dışarda yedikleriniz kadar lezzetli ve bir o kadar pratik iskender tarifi.
    İskender Kebap Tarifi
    [​IMG]

    Malzemeler,
    1 paket hazır döner
    1 su bardağı yoğurt,
    5 adet domates
    1,5 yemek kaşığı salça
    1 adet kırmızı soğan
    3 yemek kaşığı tereyağ
    4-5 Adet pide
    Hazırlanışı,
    Pideleri küp küp doğrayın.
    Tavaya 1,5 yemek kaşığı tereyağı alıp kızdırın.
    Pideleri tavaya ilave edip rengi hafif değişene kadar soteleyin.
    Düz bir servis tabağına pideleri alın.
    Tavaya kalan tereyağını alıp eritin.
    Hazır döneri tavada hafifçe soteleyin.
    Üzerine rendelenmiş domates ve salçayı ilave edin.
    Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan indirin.
    Soslu döneri pidelerin üzerine yayın.
    Yoğurdu dönerin üzerine yayın.
    Izgara sebzelerle servis yapın.
    Afiyet olsun
     

Bu Sayfayı Paylaş