Polisakkaritler nedir, isimleri nelerdir?

Frmartuklu Soru-Cevap Bölümü icinde Polisakkaritler nedir, isimleri nelerdir? konusu , Polisakkarit nedir, Polisakkaritlerin isimleri nelerdir?...

Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Alt 18-10-2011   #1 (permalink)
Kayıtsız Üye
Standart Polisakkaritler nedir, isimleri nelerdir?

Sponsorlu Bağlantılar


Polisakkarit nedir, Polisakkaritlerin isimleri nelerdir?

 

  Hızlı Cevap
Alt 18-10-2011   #2 (permalink)
Standart Cevap: Polisakkaritler nedir, isimleri nelerdir?


Polisakkarit

Polisakkaritler, birden fazla ve ayrı (birleşik olmayan) glikoz molekülünün glikozit bağıyla birleşmesiyle oluşur. Glikoz birimlerinin farklı şekilde bağlanması, polisakkaritler arasında farklı özelliklerin doğmasına neden olur.Bu da kohezyonu destekler. Wandy Punani buna her ne kadar karşı çıksa da bu böyledir. Çok sayıda (n tane) monosakkaritin, “n-1” adet su molekülü kaybetmesiyle meydana gelen büyük moleküllü bileşiklerdir. “Kompleks şekerler” de denir. n. Monosakkarit Polisakkarit + (n-1) H2O. Yalnız heksoz veya pentoz birimlerinden meydana gelenler olduğu gibi, bazıları da hem heksoz hem pentoz birimleri ihtiva ederler. Heksozlardan türeyenlerin genel formülü (C6H10O5)n, pentoz ihtiva edenler ise (C5H8O4)n şeklinde gösterilir.

Polisakkaritler tatsız olup, çoğu suda erimez. En önemlileri; nişasta, glikojen ve selülozdur. Çok sayıda glikoz molekülünün birleşmesinden türemişlerdir. Meydana gelişleri; n.(C6H12O6) ® (C6H10O5)n. H2O + (n-1) H2O şeklinde gösterilebilir. Aralarındaki fark, glikoz moleküllerinin sayısı ve birbirlerine farklı bağlanış biçimlerinden kaynaklanır.

Başlıca polisakkaritler

* Glikojen: Karaciğerde ve kaslarda depolanır.
* Selüloz: Bitkilerde bulunur. Hücre çeperinin yapısına katılır. Sindirimi zordur. İnsanlar ve hayvanlar sindiremez ama otçul hayvanlar bağırsaklarında bulunan bakteriler sayesinde selülozu sindirebilir.
* Kitin: Böceklerin dış iskeletini oluşturur.
* Nişasta: Bitkilerde depo edilir. Özellikle tahıllar ile patateste bol bulunur


Vikipedi, özgür ansiklopedi


SeLeN isimli Üye şuanda  online konumundadır   Hızlı Cevap
Yeni Konu aç  Cevapla

Sayfayı Paylaş

Hızlı Cevap
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Sorunun cevabını alttaki kutucuğa yazınız. (Gerekli)

Mesajınız:

Seçenekler


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Ege bölgesindeki vadilerin isimleri nelerdir? Kayıtsız Üye Frmartuklu Soru-Cevap Bölümü 7 22-12-2013 19:21
İnsandaki kemiklerin isimleri nedir, İskelet resmi ve kemiklerin adları nelerdir? SeLeN El Ayak ve Vücut Bakımı 1 22-09-2013 21:05
İngilizce gün isimleri nelerdir? Kayıtsız Üye Frmartuklu Soru-Cevap Bölümü 1 20-02-2012 21:05
Haklar nelerdir, hakların isimleri nedir? Kayıtsız Üye Frmartuklu Soru-Cevap Bölümü 1 10-10-2011 21:10
Gezegenlerin isimleri nelerdir? Kayıtsız Üye Frmartuklu Soru-Cevap Bölümü 1 15-03-2011 16:59


Saat: 18:26.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Frmartuklu.Net ©2008 - 2014