Sponsorlu Bağlantılar
   

Sote Geyik Eti Tarifi - Nasıl Yapılır ?

Etli ve Sulu Yemekler icinde Sote Geyik Eti Tarifi - Nasıl Yapılır ? konusu , Sote Geyik Eti Tarifi - Nasıl Yapılır ? Sote Geyiketi 1 kg Kusbasi Geyik eti 2 adet Sogan (Iri iri dogranmis) 3-4 dis Sarimsak 1 Limonun kabugu 1 dal Kekik, ...

Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Alt 18-12-2008   #1 (permalink)
Arrow Sote Geyik Eti Tarifi - Nasıl Yapılır ?

Sponsorlu Bağlantılar


Sote Geyik Eti Tarifi - Nasıl Yapılır ?



Sote Geyiketi

1 kg Kusbasi Geyik eti
2 adet Sogan (Iri iri dogranmis)
3-4 dis Sarimsak
1 Limonun kabugu
1 dal Kekik, (taze)
1 dal Biberiye (taze)
5 YK Zeytinyagi
1 YK Domates salcasi
Tuz
Karabiber
1 Bardak Kirmizi sarap veya sebzesuyu
1 adet Defneyapragi
5 – 6 adet Ardicyemisi
Yapılışı

Kusbasi dogranmis geyik etlerini yagda kavurun. Soganlari iri iri dograyin. Limonun kabugunu ince ince dograyin. Soganlari kavrulan ete ilave edip hafif kavurun. Tuz, Karabiber, kabuklari soyulmus ve hafif ezilmis sarimsaklari bütün olarak, salca ile beraber yemege ilave edip 1 dakika kadar kavurun. Kirmizi sarap veya Et-Sebze suyunu etlerin üstüne dökün. Etlerin üstü kapanicak kadar olsun. Eger etlerin üstü kapanmiyorsa biraz daha su ilave edebilirsiniz. Yemek kaynamaya baslayinca. Defne yapragi, Biberiye, Kekik, Limon kabuklari ve Ardic yemisinide ilave edip tencerenin kapagini kapatip tahmini 1 saat kadar hafif ateste pisirin.
Ben Kirmizi yaban mersini kompostosu ve kendi yaptigim patatespüresi ile servis yaptim.

Afiyet Olsun..

 

_Mr.PaNiK_ isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Hızlı Cevap
Sponsorlu Bağlantılar
Yeni Konu aç  Cevapla

Sayfayı Paylaş

Etiketler
eti, geyik, nasil, nasıl, sote, tarifi, yapilir, yapılır

Hızlı Cevap
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Sorunun cevabını alttaki kutucuğa yazınız. (Gerekli)

Mesajınız:

Seçenekler


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Geyik Resimleri, Geyik Fotoları, Geyik Resmi Eylül Diğer Resimler 0 04-08-2012 18:09
Karides Sote Nasıl pişirilir tarifi Mavi_Sema Deniz Ürünleri 0 10-03-2010 22:57
Karnıyarık Börek Resimli Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir, Nasıl Yapılır Mavi_Sema Pasta ve Hamur İşleri 0 31-07-2009 20:09
Lebeniye Çorbası Resimi Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir, Nasıl Yapılır Mavi_Sema İçecekler ve Çorbalar 0 31-07-2009 20:08
Defneli Sosis Sote Tarifi - Nasıl Yapılır ? (4 Kişilik) _Mr.PaNiK_ Mutfağımız Yemeklerimiz 0 07-12-2008 15:35


Saat: 13:40.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Frmartuklu.Net ©2008 - 2014